谈谈金点设计:自然与人合一的香草园主题餐厅

2021-06-07 23:04 admin

一个空间可以传递的氛围,从眼睛所见、耳朵所听、鼻子所闻、身体所触及,都可以是一环。那是综合每个感官下的平衡。而空间中的主人,更是这个地方重要的灵魂角色。

这次金点设计标章得主,带领我们问候到以自家公司理念延伸而出的餐厅空间。听他们聊聊,怎么把思想理念,转化成空间设计语汇,与人有更多互动。

Q:首先恭喜您们获得金点设计标章,温州原野香草园餐厅,前身作为一个园中园,从一间公司到一间以香草为主题的餐厅,香草园餐厅的灵感是怎么产生的?

“香草园餐厅”是—温州原野园林公司的园中园,位于永嘉乌牛镇瓯江之畔,背靠大山面向瓯江地理位置优越环境优美!是一个结合企业自身产业特色,打拓展培训造以绿色香草植物围绕的主题餐厅。

“让人与植物及空间一起感受时间的流逝” 是“香草园”所要呈现给顾客最直接最真诚最自然而然的一种态度!建立了这种理念后,很多事情就有了头绪有了深入的方向。

“阳光\水\竹子\自然而然”等这些基本生命要素是当时脑中闪过的想法,所谓灵感也是在众多限制与可能性中寻觅出最合适解决问题的方法并去实践与落实。

Q:香草园餐厅的英文名字取为“Meet Vanilla”,你是如何藉由设计让人们能够更进一步接近香草们呢?

“Meet Vanilla”-“遇见~香草”:古诗有“美人香草好相依,好景良辰适相会”这样浪漫的描写香草。

北京拓展培训常“香草”包含有浪漫爱情、吉祥如意、祝福等寓意。大多情况下我们见到的餐厅或者在其它公共场所都是视觉、听觉为主的空间,而“遇见~香草园餐厅”业主希望能做到在不同的季节里顾客步入园内感受到的是——“眼耳鼻北京拓展训练基地舌身意,色声香味触觉上的不同感受;做到让人与植物及空间一起感受时间的流逝…..”

Q:您觉得庭园与我们的生活中的关系是什么?扮演什么样的角色?

在中国人的精神世界里,天堂就是现实生活的反照,虽然多数情景下可求而不可遇,人们依然以“天人合一”的精神孜孜不倦地追求向往,极尽努力去实现人与自然的融合。

作为一个餐厅,本身赋予不了那么多的精神内涵,它只是一个餐厅,只是一个能做到让植物与人和谐共处在一个空间内的餐厅。

现代人在钢筋混凝土丛林中生活工作精神压力可想而知;如能让顾客身处一个人与植物平等相处相互衬托的环境就餐是多么美妙的世界!且能“让人与植物及空间一起感受时间的流逝”。