天妇罗天妇罗，城市和海洋之间的幸福关系“衣

互相小型鱼类和石油，最热佳肴

江户从小镇的街道发展出来的天妇罗现在作为日本料理的国际派系走。对虾，吻，如海鳗的盛夏季节，在油中炸小鱼，探索吃美味的食物，城市和大海之间愉快的合作关系映入眼帘。

国际食品，天妇罗，它的起源

东京银座著名的天妇罗店“近藤”近藤文夫（71），抗听说是的。 “我的天妇罗的技术书籍在中国被翻译，来自葡萄牙的询问......”

日本式日本食品的最前沿。 Kondo先生的天妇罗衣服很薄，不会让油感觉沉重。材料将生活并适合健康。 “虽然工匠随着时代的发展，或不会它存活天妇罗的烹饪。”

佃岛银鱼钓鱼

源头在16世纪，北京拓展训练被传输到长崎，天妇罗理论的词源南蛮美食。南堡的“寺庙”，“甜食技术”等说到它是什么样的菜，有炒鸡肉和油炸的味道和酱油的例子，现在被称为“天妇罗”。还研究了“拾取”鱼的研磨。油炸菜肴向上发展，在江户，它在18世纪下半叶跳到前台。在小摊上卖小鱼的衣服。

■用芝麻油加上衣服......