樱桃果冻

是小学营养师的松丸Akiru。今天介绍了甜点，可爱的粉红色和美丽的“樱桃果冻”食谱。

我想用樱桃果汁制作果冻，但水果有点困难。因此，我们使用西印度草汁使这次很容易。许多超市出售纸包装容器。

你想要在营养价值方面特别注意的食物是“acerola”。 Acerola以富含维生素C的水果而闻名。它的果实很难看，实际上看起来像樱桃。 Acerola还含有β-胡萝卜素，维生素E等。它被认为是具有抗氧化作用所必需的营养素，能够生动地活动并积极地消耗。让我们带着清爽的粉红色果冻来度过雨季。

[如何使]

（1）水，放琼脂粉末，白糖，将针叶汁放入锅内，放在火上，充分搅拌。

（2）在沸腾前停火，一半放入蝙蝠，一半放在果冻容器中，置于冰箱中。

（3）将蝙蝠中的果冻切成小菱形。

（4）当放入果冻容器中的果冻凝固时，从上面放入（3），装饰樱桃切，并在中心完成樱桃。

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东京·文京区金森小学营养师。
1983年，千人生于离开县。毕业于华营学院。第8届全国学校餐饮学校午餐甲子园胜利。盐度和卡路里是适度的，我正在努力制作坚持汤和调味料和着色的食谱。在他的书中，“母亲和孩子的'大米问题'已经消失了。63个问题（圣马克出版社）在身体和心灵成长的精神上成长，”日本喂养食谱快速成长儿童“（讲谈社）。

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Fukagawa Ichida奶酪煎饺子
1300日元（不含税）