爱上巧克力-瑞士巧克力锅_旅食
2019-04-21 13:50 fabuyuan
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30甇瑞妈妈小孩Q10孩子妈咪惊天30小时免费瑞士人发明了将牛奶加进巧克力的方法;巧克力锅的原文「Fondue」是瑞式法文,从「fondre」而来,指融化的意思。在巧克力锅加上鲜奶油充分融化,是其宴客常用的甜点,亦是人们心中瑞士美食的形象之一。
︱做法︱
1.鲜奶油煮滚后,沖入巧克力。
2.完全融化后用拌匀,即可沾水果享用。上海拓展训练
︱準备材料︱http://www.tzth.net/category/list-14-1964-1.html
● 沾酱:鲜奶油50g、55%巧克力50g
● 主食:各式水果适量
Elaine说
微苦的巧克力酱,搭配精心设计的锅具,以烛火温热巧克力,沾上冰淇淋、酸甜水果、棉花糖、爆米花或微鹹的欧式麵包,绝对是充满浪漫异国风情与时尚的甜点。
《Elaine爱上巧克力》
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