生活:防止非洲猪瘟 台东县府呼吁勿携带猪肉製

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自8月3日起迄今，中国大陆辽宁省瀋阳市、河南省郑州市屠宰场及江苏省连云港市海州区，接续发生3例「非洲猪瘟」案例，疫情恐有持续扩散趋势。台东县政府呼吁民众探亲或返国时，勿携带火腿等肉製品，共同防止非洲猪瘟入侵。

「非洲猪瘟」让全球养猪产业闻之色变，台东县政府动物防疫所长黎焕棠指出，「非洲猪瘟」是由病毒引起的猪只急性、恶性传染病，死亡率可达100%，虽不会感染人类，但全球尚无疫苗及药物可治疗，一旦猪只感染，只能採取扑杀措施以控制疫情，对养猪相关产业将造成严重威胁。

「非洲猪瘟」病毒抗酸硷能力很强，在酸硷值4至13之间都可存活，在冷藏肉可存活100天、冷冻肉1000天，在猪舍可存活1个月，于腌渍火腿、肉乾、肉鬆都可能存活，也会跟随人类的衣服、鞋子、车辆传播各地。猪只可能因吃入厨余、接触病猪或汙染物而感染，也可能被带有病毒的壁蝨叮咬而感染。

县长黄健庭强调，我国是「非洲猪瘟」非疫区，为维护猪只健康及养猪产业竞争力，呼吁民众同心协力防堵病毒入侵，于探亲、旅游返国时，切勿非法携带火腿、肉鬆、肉乾等猪肉製品入境。

农业处长许瑞贵也呼吁养猪农民，切勿至疫区畜牧场、屠宰场及肉品加工厂等参访，并应严格禁止动物运输车、化製车、饲料车及其司机进入场内。以厨余餵饲之养猪场，应将厨余高温蒸煮并持续搅拌，维持中心温度90℃以上，蒸煮至少1小时以上始可餵饲猪只。

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