生活:【最美妈妈力】黄惠兰号召单亲妈妈，卖腊

热门搜寻：

曾任民视、凤凰卫视主播的黄惠兰，是三个女儿的母亲，人生高峰、低谷都走过的她，经历10年全职妈妈生活后，再次成功返回职场找到亮点，创办以健康天然为特色的日好腊肉，并邀请单亲妈妈加入团队，除了传承一份充满爱的味道，也一起打拚创造属于自己的美好未来。

曾遇低潮，再次重回职场发光发热

黄惠兰曾任电视台主播7年，结婚踏入家庭后离开职场，接连生了三个女儿。她曾历经生活优渥到拮据，从住阳明山豪宅到三峡租房子，和夫家分开后独立扶养小孩。当时她曾想到保母协会受训，却缴不出8000元受训费；也想到超商求职，却因年龄不符而被打退堂鼓。

天无绝人之路，在10年都当家庭主妇、没有工作的状态下，某次机会让她二度就业担任行销经理和精品行销总监，因此很快脱离贫穷。去年黄惠兰47岁，回想人生一路高山低谷都走过，有了「三餐就吃一碗饭、睡觉就睡一张床」的感慨，希望下半生做些有意义的事。

在偶然的机会下，她认识一位企业主拥有自明朝流传下来的祖传祕方，分享用中药香料做出美味腊肉且不用添加防腐剂、亚硝酸盐的方法，加上身为妈妈，最重视的就是食物安全，因此决定投入销售腊肉的事业，创立「日好腊肉」。

高手在民间，传递妈妈好手艺

除了料理祕方，黄惠兰挑选肉源更有严格规定，採用不添加抗生素、瘦肉精、生长激素的「究好猪」，在她的用心之下，软式口感的台式腊肉一推出就广受好评、订单不断。因人手不足，她邀请和自己有类似境遇的单亲妈妈一起加入团队，「我了解那种无助感，在婚姻中跌倒了，或在财务有缺憾，这群妈妈和我当时一样需要工作，现在的我不仅做生意，实现对食物安全的要求之外，我也可以陪这些妈妈一起走。」

黄惠兰提到「高手在民间」，很多妈妈拥有好手艺，做的料理健康、安全又好吃，但苦于无经费研发生产、不知如何包装行销，黄惠兰认为她们丰富美好的手艺，应该让更多人知道。结合众多妈妈力，她们推翻「腊肉只能过年吃」的刻板印象，创意产品不断推陈出新，例如腊肉XO酱、腊肉绿豆椪、腊肉萝蔔糕、腊肉水饺、腊肉麵包等，都是不添加任何人工防腐剂、色素，主打低盐、低钠以及健康天然。

妈妈团结力量大，一股攻不可破的力量

黄惠兰分享，创业初期历经多重挑战，「我没有创业当过老闆，从产品的开发、研发、申请、验证、产品包装设计、谈通路、送货全部都跑过，很辛苦，每个环节遇到的挑战，我想都可以讲一天一夜！」透过妈妈们的力量，黄惠兰领军的日好腊肉目前是台湾唯一在有机商店上架的腊肉，并在2017年获选台湾百大伴手礼、2018年获得对岸颁发的两岸十大伴手礼奖，给予团队妈妈们莫大肯定。「团结力量大！我一个人绝对没办法做到这样的事，但大家一起就成为一股攻不可破的力量。」

「行动餐车」是黄惠兰下一步的计画，她因在街上看到许多地瓜妈妈、养乐多妈妈辛苦工作，赚得却有限而有所感慨，「母亲为了家庭、孩子，都愿意手心向下、努力工作，我希望把日好的商品放在20台餐车上贩售，让妈妈们在零成本的情况下自己当老闆，我来分红。」未来她也希望餐车能遍及全台，设置在大型机构、公司行号内，让妈妈不必在户外风吹日晒，也欢迎有工作需要、想创业的妈妈一起加入。

妈妈好榜样，让孩子感到骄傲

黄惠兰走出低谷、再创人生亮点，她分享一路上除了三个孩子之外，信仰是最大支持力量。回忆人生在42岁前一路跌跌撞撞，经历许多挫折，「三个女儿是让我进教会的最大动力，我没有办法保护、教养她们一辈子，但如果有一个更伟大的力量能够保护她们，免于她们在我年轻、不成熟时所受到的痛苦，那我愿意。」她表示，虽然无法像过往给女儿们优渥的物质条北京租车公司 http://www.mebj.net/news/件，但精神上绝对更丰厚，且信仰也成为家中的润滑剂，增进亲子间良善沟通。

每天早晨，黄惠兰必先到教会晨祷，接着再运动、替孩子準备早餐、送孩子出门，之后进公司迎接忙碌的工作，下班后则直接回家陪伴孩子念书、写功课，且家中没有电视；喜爱艺术的她平日在家也喜欢阅读、画油画。

谈到孩子，黄惠兰幸福分享女儿的贴心举动，某次学校园游会邀请家长参加，女儿回家后告诉她：「我觉得你是班上最美的妈妈，你47岁又有三个小孩，而且每天都在运动，我觉得跟同学说这是我妈妈，她现在做新的事业，让我感到很骄傲。」

黄惠兰走出豪门，找到好门，用坚强实力与自信笑容走过人生低潮，并以紧密的亲子关係与信仰做为后盾，相信未来肯定会「日好」，日日都有好日子。

黄惠兰心目中的「妈妈力」

妈妈的责任就是要陪伴孩子，在孩子未成熟的阶段要去保护他，所以我觉得最美妈妈力要有健康的身体、独立的精神，还要有自己可以谋生的经济条件，以及稳定的情绪。

我在二度就业之前，当了10年全职妈妈，在家里蓬头垢面、戴眼镜、有点微胖，但我现在已跳脱过往的自己，我觉得这是在二度就业以及某些部分的挫败后，现在带给我最好的礼物。

搜更多「 最美妈妈力、黄惠兰、单亲妈妈、腊肉」相关经验新知。

搜寻，就从BabyHome开始。

延伸阅读

• 多喝水真的没事？五种错误喝水习惯，你中奖了吗？
• 桃园鬼父5年性侵女儿315次 落网称「和她感觉像情侣」
• 2019母亲节全台好康，免费按摩、Buffet、搭捷运、癌症筛检、抽万元礼券
• 台女谈异国恋吵架携子逃回娘家 伊拉克老公追杀岳父母
• 为什么责任準备金利率调降，保费会变高？！