虾仁煎蛋_旅食

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份量：

约4人份

材料：

新鲜海虾仁约1碗、鸡蛋3个

调味料：

油2小匙、葱1支、盐适量

做法：

1.葱洗净切成葱花备用。

2.海虾仁剔肠泥、洗净并沥乾水份；鸡蛋打成蛋液。

3.葱花放入蛋液中，加入盐搅拌均匀。

4.将油倒入锅中烧热，放海虾仁入锅炒至5分熟，再倒入搅拌好的蛋液煎至熟即可。北京大巴车租赁

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